מציידים-לקטים דרך המהפכה החקלאית ועד התזונה המודרנית של ימינו.
מתי ומדוע נוצרו ההנחיות התזונתיות הראשונות ומה קרה כשממשלות התחילו להיכנס לנו לתוך הצלחת.
תצפית עדכנית על מה עשינו נכון ואיפה טעינו בגדול לאורך הדרך.
כל העובדות התזונתיות שכולנו בטוחים בהן בוודאות מוחלטת, אבל פשוט אינן נכונות.
סיור חווייתי בסמטאות המטבח. ניכנס ללולים ונסתכל לתרנגולות בעיניים, נטייל בשדות החיטה המלאה, נשתכר קלות במזקקות הבירה ונקנח בקפה הפוך על סויה.
הצטרפו למסע שבו נפסיק לאכול את כל מה ששנים רבות מאכילים אותנו. בואו נעשה סדר בסלט אחת ולתמיד.
גישה חדשה, מרעננת ומבוססת מחקר על החומר המושמץ בהיסטוריה. האם אכן מדובר בהתגלמות הרוע או שמא דנו למוות את האסיר הלא נכון?
הכרות עם עולם השומנים על מגוון סוגיהם.
האם שומן אכן גורם לנו להיות שמנים יותר?
שבירת סטיגמות ושחיטת פרות שמנות על הדרך.
נכיר את משפחת הסטטינים להורדת כולסטרול בדם או בשמה המוכר יותר – התרופה הרווחית, המדוברת, האפקטיבית והמתוקשרת ביותר בכל הזמנים. הכצעקתה?
שינה – פינוק או צורך חיוני?
הכרות עם עולם השינה על כל גווניו, חשיבות השינה לבריאות אופטימלית וההשלכות של חסך שינה.
הפרעות השינה השכיחות והדרכים להתמודד איתן ביעילות.
האם תרופות שינה הן דבר כה מסוכן ואיך לבחור נכון את מה
שטוב עבורי?
מסע לארץ החלומות אשר בה כל הדרכים מובילות לשינה איכותית ומרעננת.
בדיקות מעבדה ככלי להערכת מצב בריאותי ותזונתי
כל כך הרבה בדיקות מעבדה קיימות היום. את רובן אנו יכולים לבקש מרופא המשפחה שלנו, אך קיימות היום לא מעט בדיקות אשר זמינות רק דרך מעבדות פרטיות.
בהרצאה זו נסקור את הבדיקות המרכזיות והמוכרות יותר בעולם התזונה וגם את אלו המוכרות פחות ונלמד איך לברור את המוץ מן התבן, אילו בדיקות מעבדה חשוב לעשות, באיזו תדירות ולמי הן מתאימות ועל אילו בדיקות תוכלו מעתה ואילך לוותר לחלוטין?
אריכות ימים בריאה – תיאוריה וכלים פרקטיים
(סדרה בת 7 מפגשים)
איך אפשר לא רק להאריך חיים – אלא גם לשמור על בריאות, חיוניות ואנרגיה לאורך הדרך? אני מזמין אתכם לסדרה בת 7 מפגשים בהם נגלה את העקרונות הפשוטים שמובילים לחיים ארוכים ואיכותיים: איזון נכון בין אכילה לצום, תזונה מרפאת ומחזקת, פעילות גופנית שבאמת עובדת, שינה מרעננת ואורח חיים מיטיב. נשבור כמה מיתוסים מוכרים, ונקבל כלים מעשיים שאפשר ליישם כבר מחר בבוקר כדי לשמור על הגוף והמוח צעירים ובריאים לאורך שנים רבות.
למה אנו נהיים חולים?
מהפכה בהבנה ובגישה למניעה וטיפול בתחלואה כרונית
(סדרה בת 7 מפגשים)
מה גורם לנו לפתח השמנה, סוכרת, מחלות לב ואפילו דמנציה?
עד לאחרונה ההתייחסות למחלות כרוניות היתה אינדיבידואלית. לכל מחלה יש את הסיבות, האבחון והטיפול הספציפי עבורה.
בשנים האחרונות אנו מבינים כי בבסיס של מרבית המחלות עומד גורם אחד עיקרי ומוביל, אשר חוזר כמעט בכל מחלה כרונית והוא עמידות לאינסולין.
בסדרה זו בת 7 הרצאות, נלמד לעומק על גורם זה, נבין כיצד הוא משפיע בצורה דרמטית כמעט על כל מערכות גופינו ובעיקר כיצד לאבחן ולטפל בו בזמן בכדי להחזיר את הבריאות לידיים שלנו.
איך לנהל אורח חיים בריא ולהיות מאושר
הצטרפו אלי לשני מפגשים מרתקים שיחשפו את האמת על בריאות, תזונה ואושר.
בחלק הראשון נגלה מה באמת עומד מאחורי עודף משקל ותחלואה כרונית ועל הדרך גם נפריך מיתוסים על קלוריות ודיאטות דלות שומן. נלמד איך הגוף מווסת את התיאבון ומה תפקיד ההורמונים בבריאותנו.
בחלק השני נצלול לכלים פרקטיים: תזונה אופטימלית, התמודדות עם דלקת כרונית, צום ככלי לבריאות מיטבית ותשעה סודות פשוטים לאריכות ימים.
זו ההזדמנות שלכם לקבל כלים יישומיים ומבוססי מחקר לחיים בריאים ומאושרים יותר!
